Classico Biologico 500 ml

9,00

Iniziata la raccolta e molitura delle olive della campagna olearia
2020/2021. Stiamo lavorando h24 per fare un prodotto di alta qualità.
Il nuovo olio sarà disponibile dal 9 novembre.

Olio Extravergine di Oliva Biologico – Classico
Campagna olearia: 2019/2020

Zona di produzione: Erchie (BR) – Puglia

Uliveti: Olivi di differente età a dimora su terreni pietrosi in territorio pianeggiante

Cultivar: Blend di sole olive coltivate in azienda

Periodo di raccolta: Novembre

Estrazione: A freddo – rigorosamente a temperature inferiori a 27°

All’Olfatto: Leggero con sentori di oliva matura e mandorla dolce.

Al Palato: Al gusto è armonico piacevolmente amaro e piccante caratterizzato da note di oliva matura, mandorla dolce e mela gialla.

Abbinamenti: Questo olio è eccellente su carni bianche, legumi, verdure grigliate, insalate di verdure.

Esaurito

Descrizione

Il ClassicoMasseria Antonucci® è un extravergine pugliese armonico,
ottenuto dalla spremitura a freddo di sole olive coltivate in azienda.
E’ un olio extravergine di oliva estratto entro 12 ore dalla raccolta da olive che hanno raggiunto il giusto livello di maturazione.
E’ un olio 100% Pugliese, che racchiude tutti i profumi del frutto maturo.
Ideale a crudo, esalta i sapori di ogni pietanza.

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